מיץ לימון הוא פרי הדר פופולרי המשמש במשקאות אלכוהוליים, בישול ואפייה.
חמיצותו של מיץ הלימון משפרת את טעמן של מנות רבות.
תופתעו לגלות ששתייה של מי לימון חמימים היא גם מאד בריאה.
למה לשתות מי לימון חמים במקום קרים?
מה עדיף לשתות, מי לימון חמים או מי לימון קרים?
לכל אחד מהם יש יתרונות, אבל מחקרים גילו ששתיית משקה חם היא הבחירה הטובה יותר.
חוקרים גילו שאדיו של נוזל חם מגבירים את תנועת הרירית באף בצורה מהירה יותר, וטעם מיץ הלימון מפעיל את בלוטות הטעם ואת זרימת הריר.
לסיכום, שתיית נוזל חם במקום קר עדיפה מאחר וזה מפעיל את נוזלי האף והנשימה, ובמיוחד כשנלחמים בזיהום בדרכי הנשימה.
לפיכך, להתחיל את היום עם כוס מי לימון חמים זה בהחלט רעיון טוב.
הטמפרטורה המומלצת לשתיה בהתאם למחקר שנערך, היא שמשקאות חמים או חמימים צריכים להיות ברמת חום של בין 160 מעלות פרנהייט ל-185 מעלות פרנהייט (בצלזיוס: בין 71 ל-85 מעלות צלזיוס). אולם, כמה חוקרים חושבים שזה קצת חם מדי, ולכן הם ממליצים על שתייה של נוזלים חמים בטמפרטורה של לא יותר מ-136 עד 140 מעלות פרנהייט. (בצלזיוס: בין 58 ל-60 מעלות).
אז איך אפשר לדעת שהמים חמימים?
• באמצעות שימוש במדחום נוזלי.
• הרתחה בדרך כלל היא הטמפרטורה המתאימה או קצת יותר חמה ממה שרוצים.
• כשבועות המים קטנות יותר, כך המים קרים יותר, בועות גדולות אומרות שהמים חמים יותר.
• בקומקום שבו אי אפשר לראות את הבועות, אפשר להבחין שהבועות קטנות יותר, או שהמים קרים יותר, והם עושים יותר רעש.
ככל שהטמפרטורה עולה והבועות גדלות, יהיה פחות רעש.
• בטח תרצו לקרר את המים לאחר הרתיחה כדי להגיע לטמפרטורה הרצויה של המשקה.
זה עניין של העדפה לעד כמה המשקה שלכם יהיה חם.
חוקרים גילו שבהתאם למשקה, לאנשים היו העדפות שונות מבחינת הטמפרטורה, אז אם בוחרים בטמפרטורה חמה, יש לוודא שהיא מספיק חמה כדי להפיק את מלוא היתרונות משתייה של מי לימון חמים.
12 היתרונות שמפיקים משתיית מי לימון חמים כל יום
הורדת הכולסטרול
הלימונים עתירים בחומצת לימון, ויטמין C ופוליפנולים.
הפוליפנולים נלחמים בעייפות ומורידים את השומן בדם.
אחד מהשומנים הידועים הוא הכולסטרול.
רמת השומנים הגבוהה שנוצרת בדם, נובעת מצריכה של תזונה שומנית, אבל מצבים רפואיים כגון: סוכרת, תת פעילות בלוטת התריס, אלכוהוליזם, מחלות כבד ומתח עלולים גם להעלות את רמות השומנים בגוף.
שתיית מי לימון חמים היא דרך פשוטה להפחתת הכולסטרול באופן טבעי וללא תופעות לוואי. זוהי שיטה בריאה וטעימה כאחד כדי להתחיל את היום ולהיות בריאים יותר.
האטת תהליך ההזדקנות
מחקרים גילו ששתיית מיץ לימון מאטה את תהליך ההזדקנות של הגוף.
אחד מהפוליפנולים העיקריים המצויים בלימונים הוא Eriocitrin, נוגד חמצון צהבהב מסיס במים שנמצא במיץ לימון וקליפות לימון.
פוליפנולים אלה יכולים גם להוסיף שנים לתוחלת החיים. לכן, כוס מי לימון חמים מדי יום זה כמעט כמו לשתות ממעיין הנעורים.
שיפור פלורת המעיים
אותו מחקר גילה גם שמיץ לימון משנה את סביבת המעיים ומאפשר לחיידקי המעיים הטובים לשגשג.
שתיית מי לימון חמימים מסייעת לעיכול ומשפרת את בריאות המעיים באופן כולל.
מעי בריא אומר גם ירידה בנפיחות וגזים.
כשמערכת העיכול פועלת כמו שצריך, ההרגשה משתפרת ויש יותר אנרגיה.
סיוע לשרירים והפחתת דלקות
שתיית מי לימון חמימים מאטה את הידרדרות רקמת השריר ועוזרת לשפר את התנועתיות בגוף.
מחקרים גילו שגם אם אתם כבר רגילים להכליל באופן קבוע מיץ לימון בתזונתכם, זה מפחית את הדלקת בגוף.
דלקת עלולה לפגוע בעורקים, במפרקים ובאיברי הגוף, מה שעלול לגרום למחלות כרוניות, כגון: נזק לכלי דם, מחלות לב, מחלת אלצהיימר וסוכרת.
צמצום הסיכוי להופעת אבנים בכליות
אחד מכל אחד עשר אנשים בארצות הברית סובל מאבנים בכליות.
אצל גברים זה קורה לעתים קרובות יותר מאשר אצל נשים.
אבנים בכליות זה מצב רפואי מכאיב מאד, ואם לא מסירים אותן, זה עלול לגרום לפגיעה בכליות.
חשוב לשמור על הלחות בגוף כדי למנוע את היווצרותן של אבנים בכליות אם כבר סובלים מנטייה כזאת, כדי לעזור לגוף לסלק אותן.
מחקרים שנערכו לאחרונה, גילו ששתיית מיצים המבוססים על הדרים כגון מיץ לימון, קוטעים את יכולת היווצרות האבנים בכליות, וצריכה של חצי כוס מיץ לימון בלבד מדי יום במים חמים מגבירה את הציטראט בשתן כדי להפחית את התפתחותן של אבנים בכליות.
התגברות על הצטננות
מיץ לימון עתיר בויטמין C. שתייה של מיץ לימון חם כשמצוננים או סובלים מזיהום בסינוסים, מחזקת את המערכת החיסונית של הגוף כך שההחלמה מהירה יותר.
מי לימון חמים מקלים גם על גודש באף, בכך שהם מדללים את הליחה העודפת בחלל האף, וכך נושמים באופן טבעי יותר והתחושה צלולה יותר. מחקר שנערך גילה שצריכה קבועה של תוספת ויטמין C שנמצאת במיץ לימון יכולה לקצר את זמן ההצטננות, להגביל את תסמיני ההצטננות ולמנוע התקררות חזקה יותר.
הרגעת מערכת העצבים
שתיית מי לימון חמים היא דרך טובה להתחיל את היום.
ארומת ההדרים מרגיעה וממריצה את הנפש והגוף. מחקרים גילו שהרחת הארומה של פרי היוזו, פרי הדר לימוני המצוי ביפן, משחררת מתחים ומפחיתה את קצב הלב ואת לחץ הדם.
ככה מרגישים יותר עירניים, ממוקדים ומוכנים להתחיל את היום.
הקלה במצב של עצירות
החומצה במי הלימון החמים מגרה את מערכת העיכול.
ככל שמתבגרים, רמות החומצות במעי יורדות.
הוספת מי לימון חמים לשגרת היומיום מעניקה למעיים את התמריץ הנוסף כדי לעזור ולהקל על בעיות עיכול נפוצות כגון עצירות. הלימון מכיל גם סיבי פקטין, מה שגם עוזר לווסת את מערכת העיכול.
שמירה על הלחות של הגוף
שתיית מי לימון חמים מדי יום שומרת על לחות טובה של הגוף.
מבוגר צריך לשתות בממוצע בין 30 עד 50 אונקיות נוזלים ביום, שזה כליטר וחצי. מים, מיצים ופירות עוזרים גם לשמור על הלחות.
נוזלים שוטפים את החיידקים שבשלפוחית השתן בגופנו ומסייעים לתפקוד הלב והמוח. השמירה על הלחות עוזרת גם לרקמת השריר ולעור.
סיוע בירידה במשקל
שתיית מי לימון חמים מדי יום מעוררת את חילוף החומרים בגוף.
חילוף חומרים שפועל היטב עוזר לשמור מפני משקל עודף.
מיץ לימון הוא דל שומן ודל קלוריות, ומכיוון שאינו מכיל קפאין, אין את התפרצויות האנרגיה שנגרמות משתייה של יותר מדי קפה. שתיית מי לימון חמים כל יום יכולה גם לעזור לא לאכול יותר מדי, בגלל תחושת השובע ששתיית מי לימון מעניקה.
שיפור הנשימה
מיץ לימון טבעי מחסל ריחות. לאחר האכילה, מומלץ לשתות ספל של מי לימון חמים כדי לסייע לעיכול ולהיפטר מריחות לא רצויים בפה.
לימונים מגרים את בלוטות הרוק ומפסיקים את היובש בפה שגורם לריח רע. מיץ לימון קוטל גם חיידקים שעלולים לצמוח בפה או על הלשון.
שיפור מראה העור
פירות הדר כגון לימונים ותפוזים מכילים ויטמין C, שהוא נוגד חמצון טבעי.
מחקר גילה שנוגדי חמצון מקדמים עור בריא ויכולים להפחית קמטים.
ויטמין C משפר גם את היווצרות הקולגן ששומר על העור רך וגמיש. הוויטמין ידוע ככזה שגם נלחם ברדיקלים החופשיים הפוגעים בעור ובגוף.
שתיית מי לימון חמים מעלה את רמות הוויטמין C והעור נראה נקי יותר מקמטים ובריא.
מתכון לשתיית מי לימון חמים
מומלץ להשתמש תמיד במיץ לימון טרי להכנת משקה הלימון ולא במיץ מלאכותי מבקבוק.
מיץ לימון בבקבוקים מכיל תוספים וחומרים משמרים כדי לשמור על טריות המיץ, ומומלץ ובריא כמה שיותר להימנע ממנו.
כדאי לשמור שקית של לימונים טריים במקרר כדי שיהיו בהישג יד להכנת המשקה.
סחיטת הלימון באמצעות מסחטה מקלה על מיצוי כל המיץ מהלימונים ללא פסולת.
יש לחמם שמונה אונקיות של מים. אפשר להשתמש בקומקום תה כדי לחמם את המים, בהתאם להעדפתכם, ולסחוט מיץ מלימון אחד או שניים בשלים לתוך ספל מים חמימים.
לערבב את התערובת היטב. להעשרת הטעם הלימוני, אפשר להכניס פנימה פרוסת לימון. להנאתכם !
לא אוהבים משקאות חמים? נסו להשתמש בקוביות הקרח ה לימוניות הללו:
אם אינכם אוהבים מי לימון חמים, להלן הצעה: מומלץ לשמור בהישג יד קוביות קרח מיץ לימון קפואות.
סוחטים מעט מיץ לימון טרי לתוך מגש ההקפאה של קוביות הקרח ומכניסים למקפיא.
כל מה שצריך לעשות הוא לשלוף את מגש קוביות הקרח ולשים קוביית קרח לימון בספל מים חמימים.
אם צריך, אפשר לחמם מעט את המים אם הם מתקררים מדי בגלל קובית קרח הלימון.
כמו כן, אפשר לטחון קליפת לימון ולאחסן במיכלים במקפיא.
הוסיפו את הקליפה הטחונה למרקים, מאפים או תבשילים לקבלת טעם לימוני נוסף.
מחשבות אחרונות על איך ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של מי לימון חמים
כשמתחילים את היום עם מי לימון אתם משפרים את בריאותכם.
נסו לשתות מי לימון חמים במשך כמה שבועות, ותופתעו לגלות איך האנרגיה שלכם משתפרת, מהעיכול הטוב יותר וממראהו הרך יותר של עורכם. עם הזמן, גם חווים פחות כאבי שרירים.
לניחוח הלימונים יש אפקט מרגיע שאין ספק שזה ירגיע אתכם ויעזור לכם להישאר רגועים. מי לימון חמים יכולים להיות הסוד לאיך להיראות צעיר יותר ולהרגיש טוב יותר.
חשוב לציין
כי הלימון עשוי לגרום נזק מסויים לשכבת האמייל בשיניים, לכן עדיף לשתות את מי הלימון באמצעות קשית.
מאוד מעניין כמה הלימון תורם לבריאות הגוף והערה הנכונה לשתות את המיץ באמצעות קשית
סוחט מיץ מלימון אחד לתוך כוס עם מים חמימים ,שותה אותו והולך לצחצח שיניים כך שאין בעיה עם השיניים, כבר עשרים שנה,פעמיים בשבוע מוסיף שני כפות שמן זית ללימון
את כל הכתבה אפשר למצות ב 5 שורות. לא חייבים לאכול את הראש לאנשים בימים קשים ממילא.