אכילה מרובה של סוכר מזיקה לבריאות שלנו. זה לא סוד כשהסוכר נקשר למחלות כמו השמנת יתר, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב. מחקרים מצביעים על כך שרבים מאיתנו אוכלים יותר מדי סוכר מוסף וזאת למרות שאנחנו לא מכניסים בעצמנו סוכר לאוכל. הסוכר יכול להיות בתוך מזונות ארוזים שחלקם אפילו משווקים כמזונות בריאות והנה 8 הדרכים לגלות אם המזון מכיל כמויות גבוהות של סוכר.