הרמב״ם

הרמב״ם (רבי משה בן מימון) היה לא רק מגדולי חכמי ישראל, אלא גם רופא. ב״משנה תורה״, הוא הקדיש מקום נרחב לשמירה על בריאות הגוף. כמה מהעקרונות הכלליים שלו נשמעים מוכרים מאוד גם היום: להימנע מאכילת יתר, להיות פעילים, לישון מספיק ולהקשיב לאותות הגוף.