ביסוס הארוחה על פחמימות עמילניות עשירות בסיבים
פחמימות עמילניות צריכות להוות שליש מהתזונה שלנו. בתוך כך אפשר לכלול תפוחי אדמה, אורז, ודגנים. יש להעדיף את אלו שעשירים בסיבים ודגנים מלאים כדי ליצור את תחושת השובע לאורך זמן. יש לנסות לכלול לפחות מזון עמילני עשיר אחד בכל ארוחה ולמרות שיש שחושבים שמזון עמילני משמין, הוא מכיל פחות קלוריות לעומת השומן.
העשרת התזונה בפירות וירקות
מומלץ לאכול מדי יום לפחות חמש מנות של פירות וירקות. אלו יכולים להיות טריים, קפואים, משומרים, יבשים ואפילו מיץ. זה פשוט להשיג חמש מנות כאלו כשאפשר להוסיף בננה לדגני הבוקר, להחליף את החטיפים בפירות וכמובן ליהנות מסלט עשיר. במקרה של מיצים, במיוחד כשהם עשירים בפרי ההמלצה היא להפחית את הכמות או לדלל עם מים כדי להפחית את החומציות שעלולה להזיק לשיניים.
אכילת יותר דגנים כולל דגים שמנים
דגים הם מקור חלבון מצוין והם מכילים שפע של ויטמינים ומינרלים. יש לשאוף לצרוך לפחות שתי מנות דג בשבוע כולל לפחות מנה אחת של דג שמן. דגים שמנים עשירים באומגה שלוש אשר יכולה לסייע להפחית את הסיכון למחלות לב. אך יש לבחון שהוא לא עתיר במלח.
צמצום השומן הרווי והסוכרים
אנחנו צריכים שומן בתזונה שלנו אך חשוב לבדוק כמה שומן אנחנו צורכים ואיזה סוג שומן. יש להעדיף שומן בלתי רווי אשר מגיע ממקורות כמו אגוזים, אבוקדו ונוספים. כמובן, יש להימנע גם מסוכרים ככל האפשר ולבחון את המאכלים השונים בכל הקשור לסוכר מוסף ובוודאי שיש להימנע ממשקאות ממותקים.
הפחתת כמויות המלח ביום
ההמלצה לאדם המבוגר היא לצרוך עד 6 גרם מלח ביום. אכילת יותר מדי מלח עלולה להעלות את לחץ הדם אשר עלול להוביל לפיתוח מחלות לב ולשבץ מוחי. חשוב לשים לב כי גם כשאנחנו לא מוסיפים מלח למאכלים, יכול מאד להיות שאנחנו צורכים יותר מדי במזונות אחרים אשר מוסיפים להם מלח. לכן, יש לבחון את המזון ולעשות בחירה חכמה.
הקפדה על פעילות גופנית
בנוסף לאכילה בריאה, חשוב להקפיד על פעילות גופנית וזאת כדי להפחית את הסיכון לחלות במצבים בריאותיים חמורים. התנועה מסייעת לבריאות ולרווחה הכללית ומהווה יתרון בכל גיל. עודף משקל עלול להוביל לסוכרת מסוג 2, סוגי סרטן מסוימים, מחלות לב ואחרות. תת משקל גם כן עלול לפגוע בבריאות כששילוב בין תזונה בריאה לפעילות גופנית אידאלית לשמירה על איכות החיים.
שתיית מים לאורך היום
לצד אכילה נכונה ופעילות גופנית, חשוב מאד לשמור על הידרציה לכל אורך היום. רצוי לפתוח את הבוקר עם כוס מים כדי להחזיר לגוף את הנוזלים ולכל אורך היום לשתות לפחות שש כוסות מים. ההמלצה היא לשתות אפילו יותר ובמיוחד בימים חמים ובביצוע פעילות גופנית. חשוב לדעת כי משקאות אלכוהוליים ומשקאות עם קפאין אינם נכללים בספירה ואף מובילים להתייבשות.
הקפדה על ארוחת בוקר
ישנם אנשים שחושבים שדילוג על ארוחת בוקר יכול לסייע בתהליך ירידה במשקל אך פעמים רבות ההפך הוא הנכון. ארוחת בוקר מאוזנת, עשירה בסיבים ודלה בשומן, סוכר ומלח, יכולה להיות משמעותית לכל מי שרוצה להשיג תזונה מאוזנת, לקבל את כל אבות המזון לאורך היום ולפתוח את היום עם אנרגיה טובה.
5 תגובות
נפלא
תודה! מאמר נהדר
מוסיף מאוד תודה
טנקס
תזכורת חשובה
ארוחת בוקר חשובה למרות ההמלצות לדלג עליה ,