משקאות מוגזים כגון קולה הם מהמובילים בשוק הבינלאומי והם שולטים בחלק עצום משוק הצריכה הבינלאומי. מותגי הקולה קיימים כבר משנת 1889, ולכן למותג המוצרים יש ערך והכרה עצומים.
בגלל הפרסום שהחברות עושות, האנשים ברחבי העולם מאמינים שאלו הם באמת 'משקאות מהנים' להשלמת ארוחותיהם. אבל, המשקאות הללו מגיעים עם סיכונים בריאותיים רבים וחלק מהסיבות לכך מפורטות להלן.
הידרדרות הכליות
בהתאם למחקר שנערך על ידי בית הספר לרפואה הארוורד, חוקרים גילו שמשקאות דיאטטיים עלולים להגביר פי שניים את הידרדרות הכליות.
המחקר בוצע על 3318 נשים במהלך 11 שנה.
גורם להתייבשות
משקאות מוגזים מכילים כמויות גבוהות של קפאין.
הקפאין פועל כמשתן, מה שגורם להתייבשות הגוף בגלל הטלת שתן לעתים תכופות אצל השותים.
התייבשות תאי הגוף מפחיתה את יכולתם לספיגת חומרים מזינים. כמו כן, ההתייבשות מפחיתה את יכולת הגוף לסילוק הפסולת.
הגברת הסיכון לסוכרת
הרמות הגבוהות של הסוכר במשקאות מוגזים עלולות לגרום ליותר נזק ממה שאפשר לדמיין.
רמות גבוהות של סוכר בדם מפעילות לחץ על הלבלב כדי שייצר כמות מספיקה של אינסולין כדי לנטרל את כמויות הסוכר שנמצאות בדם, מה שעלול להגביר את הסיכון לפיתוח עמידות לאינסולין.
שתיית משקאות מוגזים על בסיס קבוע, עלולה להגביר את הסיכון להתפתחות סוכרת ב-25%.
הגברת הסיכון לסרטן ריאות, בלוטת התריס והכבד
צבע הקרמל של הקולה מתקבל לאחר תהליך כימי ארוך. בתהליך, הסוכרים מגיבים לאמוניה ולסולפיטים תחת טמפרטורה ולחץ מאד גבוהים כדי לייצר 2-methylimidazole ו-4-methylimidazole. בהתאם למחקר ממשלתי, הכימיקלים הללו נתגלו כאחראים על גורמי סרטן הריאות, בלוטת התריס והכבד בחולדות מעבדה.
הגברת הסיכון להשמנת יתר אצל ילדים
צריכה של משקה מוגז אחד על בסיס יומי, עלולה להגביר את הסיכון להשמנת יתר אצל ילדים ב-60%.
המשקאות הממותקים הללו נקשרו גם למחלות בריאותיות רבות אחרות מלבד ההשמנה.
נזקים לצבע הלבן בשיניים
בהתאם לבדיקת מעבדה על משקאות מוגזים, התגלה שה-pH שלהם נמוך פי 2.5, מה שעלול לגרום נזק לאמייל בשיניים. את החומציות במשקאות מוזגים אפשר להשוות לעומת חומצות קשות אחרות, כמו למשל ה-pH של המצבר לרכב הוא 1 וה-pH של המים הוא 7. לכן, אפשר לשער עד כמה הקולה לא בריאה.
השפעה על המטבוליזם
בהתאם למחקר שנערך על ידי ד"ר האנס-פיטר קוביס באוניברסיטת בנגור, אנגליה, שתיית משקאות ממותקים על בסיס יומי במשך ארבעה שבועות, שינתה את המטבוליזם אצל הנבדקים.
השינוי במטבוליזם גרם לקושי אצל הנבדקים לרדת במשקל ובשריפת השומנים.
הנבדקים צרכו 140 גרם של סוכר במשך חודש על בסיס יומי, מה שגרם לשינוי במטבוליזם שלהם.
משקאות דיאט גרועים באותה מידה
משקאות מוגזים דיאטטיים פורסמו כמושיעים בקרב קבוצות האנשים המודעים לנושא הבריאות, אבל זה רחוק מהאמת. המשקאות המוגזים הדיאטטיים הללו מיוצרים תוך שימוש באספרטים שזה ממתיק מלאכותי ואותם ממתיקים מלאכותיים מייצרים בגוף כימיקלים מסויימים שעלולים להחליש את החלבונים. אספרטיים קשור למחלות רבות כגון סרטן, התקפים, דיכאון, מומי לידה, השמנת יתר, אלצהיימר, זאבת, טרשת נפוצה והפרעות קשב.
לפיכך, מומלץ שלא לצרוך משקאות מוגזים ומכל המותגים, מאחר והם בריאים באותה מידה. לכן, כדאי לבחור במשקאות חלופיים כדי להרוות את הצימאון.
