להשגת שינה טובה יותר, מומלץ להימנע מצריכתם של סוגי המזון הללו

באופן כללי, כדי לקיים שגרה לילית טובה, מומלץ להפחית את צריכתם של החומרים הממריצים, המזונות הקשים לעיכול, מנות עם יותר מדי סוכר, או תבלינים ומזונות שגורמים לצרבת.

להלן 9 סוגי מזון ומשקאות שמומלץ להימנע מהם לפני השינה

1. אלכוהול

יתכן ואתם חושבים ששתייה של כמה בירות, כוסות יין או כוס משקה בלילה עוזרים להירדמות. עם זאת, קיימות שלוש סיבות ברורות למה לא לשתות אלכוהול ובמיוחד בכמות מוגזמת, לפני השינה.

• אלכוהול אולי עוזר לנמנם, אבל הוא קוטע את מחזור השינה הטבעי מאוחר יותר במהלך הלילה, מה שיכול להפחית את כמות שנת ה- REM המשקמת שהגוף צריך לקבל.
• אלכוהול מרפה את כל השרירים בגוף, מה שעלול להחמיר מצב של דום נשימה חסימתי בשינה ושל נחירות.
• סוגר הוושט הוא שריר שמושפע גם מאלכוהול. כשהוא נרגע, הוא נוטה לגרום לריפלוקס חומצי.

2. מזונות כבדים

לארוחות שמכבידות על הבטן לוקח יותר זמן לעיכול. מזון שומני, גבינתי ומטוגן עלול לגרום לבעיות עיכול ולהישאר ערים בלילה. מומלץ להימנע ממזונות כגון צ'יפס, מזון מטוגן וסטייקים גדולים בשעות המאוחרות של היום.

3. מזונות עם תכולת מים גבוהה

גורמים לצורך ללכת לשירותים, מה שעלול באמת לשבש את השינה. אמנם שתיית מים מרובה היא חלק חשוב מהשמירה על הבריאות, אבל בטח לא כדי לקום באמצע הלילה כמה פעמים. לכן, מומלץ שלא לצרוך מזונות עם תכולת מים גבוהה, כולל גם מוצרי מזון מזינים. מוצרי מזון עם תכולת מים גבוהה כוללים סלרי, אבטיח ומלפפונים.

4. מזונות שמכילים קפאין בצורה נסתרת

מומלץ לבדוק את תוויות המרכיבים על המוצרים. יש מזונות רבים שמכילים קפאין, וגם כאלה שלא מצפים שיכילו. תה ומשקאות תוססים מכילים בדרך כלל קפאין, אלא אם מצויין אחרת. בנוסף, גם בחלק מהגלידות והקינוחים יש אספרסו, קפה או שוקולד. שוקולד ומזונות אחרים עם קפאין פועלים כממריצים, והם מקשים על השקיעה בשלב העמוק יותר של השינה והם מפחיתים את כמות שנת ה-REM שבדרך כלל רגילים אליה.

5. ממתקים עם עודף סוכר

התנודות באינסולין גורמים להרס  של דפוסי השינה, ולכן מומלץ להימנע מחטיפים ממותקים מדי שעלולים לגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם ואז לירידה. דגנים ממותקים, קינוחים וממתקים אינם מהווים מוצרי מזון טובים לצריכה בשעות הלילה.

6. מזונות עתירי טירמין

כדי להגביר את איכות השינה, מומחים ממליצים שלא לצרוך מזונות שמכילים כמות גבוהה של טירמין במשך היום. חומצת האמינו הזאת גורמת למוח לשחרר חומר ממריץ טבעי המקל על פעילות המוח, מה שעלול להפוך את שלב ההירדמות למאתגר יותר. מזונות עתירי טירמין כוללים עגבניות, רוטב סויה, חצילים, וגבינות מיושנות.

7. מאכלים חריפים

כל מי שסובל מצרבת יודע שאוכל חריף גורם לבעיות בשעות הלילה, וזוהי סיבה נוספת להימנע ממנו. באופן טבעי, טמפרטורת הגוף אמורה לרדת כדי להקל על השינה, אבל פלפלים חריפים מעלים את טמפרטורת הגוף. תחושת החום גורמת לערות במשך זמן ארוך. אם בכל זאת אוהבים אוכל חריף, אכלו בארוחות הבוקר או הצהריים, במקום בארוחת הערב.

8. מזונות חומציים

טריגר נוסף לריפלוקס חומצי הוא – שלא במפתיע – מזון חומצי מאוד.  מיץ הדרים למשל, בצל חי, יין לבן ורוטב עגבניות יכולים להפריע לשינה בכך שהם מחמירים מצב של צרבת, ואתם עלולים להתחרט שאכלתם פיצה לפני השינה.

כתבות שבריא לדעת

איך להשיג יותר חלבון על בסיס צמחי

• 117

10 מזונות מעודדי חילוף חומרים שיכולים לעזור בתהליך ירידה במשקל

• 262

9. מזונות הגורמים לגזים

סוגים מסוימים של אוכל עלולים ממש לגרום לאסון אם רוצים לישון טוב. מזונות שקשים לעיכול ומכילים הרבה סיבים, עלולים לגרום לגזים ולכאבי בטן. לחץ והתכווצויות בבטן, נגרמים בגלל צריכה של יותר מדי  פירות יבשים, שעועית, ברוקולי, כרובית וכרוב ניצנים ולהשאיר אתכם ערים במשך שעות ארוכות בלילה. פירות וירקות עתירי סיבים הם דבר נפלא לגוף, אך לא לקראת שעת השינה; נסו להימנע מהם לפני השינה.

במקום זאת, מומלץ לנסות ולצרוך את המאכלים הבאים…

ללכת לישון רעב הוא מצב שעלול לקלקל מנוחה איכותית. אז אם בכל זאת רוצים לצרוך חטיף או לאכול ארוחה מאוחרת לפני השינה, אפשר לנסות ולאכול את המוצרים הבאים. הם נחשבים למזינים וטובים לבריאות השינה, מאחר והם מכילים טריפטופן או בגלל היכולת הטבעית שלהם להעלות את רמות הסרוטונין או המלטונין. אתם עשויים להיות מופתעים גם שצריכתם מומלצת לפני שינה.

כתבות שבריא לדעת

איך להשיג יותר חלבון על בסיס צמחי

• 117

10 מזונות מעודדי חילוף חומרים שיכולים לעזור בתהליך ירידה במשקל

• 262

•  טוסט מדגנים מלאים, גרנולה, גבינה, גבינת קוטג', יוגורט, אֱגוזי מלך, שקדים, חומוס, תה קמומיל, ג'ינג'ר ופסיפלורה, דובדבנים, בננות, פירות יער.