בריא לדעת
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
סימנים של אי סבילות לגלוטן

הסימנים הנפוצים ביותר של אי סבילות לגלוטן

הפרעות הקשורות לגלוטן (GRDs) כמו צליאק, רגישות לגלוטן ללא צליאק (NCGS) ואלרגיה לחיטה עשויים כולם להוביל לפגיעות בגוף. הפרעות אלו יכולות להשפיע על העור, מערכת העיכול, המפרקים ואפילו על מצב הרוח.
הכתבות החזקות ביותר לפני כולם בקבוצות של בריא לדעת

אי סבילות לגלוטן הופכת לנפוצה יותר והיא מתבטאת בתגובה שלילית לגלוטן שהיא קבוצת חלבונים המצויים בחיטה, שעורה ושיפון. ישנן שלוש הפרעות הקשורות לאי סבילות לגלוטן: GRD, NCGS ואלרגיה לחיטה. רבים מהתסמינים של הפרעות אלו אינם קשורים לעיכול ובמאמר זה נבחן את התסמינים שיכולים להצביע על כל אחת מההפרעות.

תסמינים של מחלת צליאק

מחלת הצליאק היא ההפרעה החמורה ביותר הקשורה לגלוטן. היא פוגעת בכ-1% מהאוכלוסייה ויכולה לפגוע במערכת העיכול. כמו כן היא יכולה להוביל לתסמינים של בעיות עור, בעיות עיכול ושינויים במצב הרוח. ההשפעה שלה על חיי היום יום משמעותית. אלו התסמינים שיכולים להצביע על צליאק:

  1. שלשולים, עצירות וצואה מסריחה הנובעים מספיגה לקויה של חומרים מזינים
  2. עייפות שיכולה להיות תוצאה של כאב, הפרעות שינה, בעיות רגשיות ודלקת
  3. שלפוחיות עור הנקראות דרמטיטיס או פסוריאזיס
  4. דיכאון וחרדה הנובעים מסיבות שונות כולל מחסור בוויטמינים ושינויים במיקרוביום במעי
  5. ירידה בלתי מוסברת במשקל השכיחה בעיקר בקרב ילדים מתחת לגיל 3
  6. אנמיה מחוסר ברזל הנגרמת בשל חוסר ספיגה של חומרים מזינים
  7. הפרעות אוטואימוניות הנובעות מתקיפה של מערכת העיכול לאחר אכילת גלוטן
  8. כאבי מפרקים ושרירים הקשורים בסף נמוך להפעלת נוירונים תחושתיים
  9. נוירופתיה המתבטאת בעקצוץ באזור הזרועות או ברגליים

תסמינים של רגישות לגלוטן ללא צליאק

למרות שמחלת הצליאק היא הצורה החמורה ביותר של אי סבילות לגלוטן, אנשים רבים סובלים מרגישות לגלוטן שהיא לא צליאק. זוהי הפרעה קלה יותר הקשורה לגלוטן אך היא עדיין יכולה להשפיע על חיי היום יום. אלו הם התסמינים שיכולים להצביע על רגישות לגלוטן ללא צליאק:

  1. נפיחות של הבטן לאחר אכילת גלוטן
  2. שלשולים ועצירות המופיעים לעתים קרובות
  3. כאבי בטן לאחר אכילת גלוטן
  4. כאבי ראש ומיגרנה ללא סיבה נראית לעין
  5. עייפות שאינה קשורה למצבים אחרים
  6. דיכאון וחרדה שיכולים להוביל לעצבנות וחוסר מנוחה
  7. כאבים שונים כולל במפרקים ובשרירים
  8. חוסר ריכוז המתבטא בתחושת ערפול מוחי

תסמינים לאלרגיה לחיטה

אלרגיה לחיטה היא אלרגיה למזון שגורמת למערכת החיסונית של הגוף להגיב בצורה שלילית לחלבונים מסוימים המצויים בחיטה וגלוטן. האלרגיה שכיחה יותר בקרב ילדים לעומת מבוגרים כאשר ישנן הערכות המדברות על כך שכ-66% מהילדים מתגברים על האלרגיה עד גיל 12. אלו הם התסמינים שיכולים להצביע על אלרגיה לחיטה:

  1. פריחה בעור המאופיינת בגירוד ודלקת ולרוב זמן קצר לאחר אכילת מוצרי חיטה
  2. בעיות עיכול כולל בחילה, הקאה, שלשול, נפיחות, כאב וקלקול קיבה
  3. גודש באף, התעטשויות מרובות ונזלת
  4. אנפילקסיס שהיא תגובה אלרגית חמורה שחייבת להיות מטופלת

לסיכום

תסמינים של אי סבילות לגלוטן, אלרגיה לחיטה ומחלת צליאק חופפים לעתים קרובות ולכן לא תמיד קל לזהות את הבעיה. הדרך הטובה ביותר לבצע אבחנה מדויקת היא להיות ערים לסימפטומים ולהתייעץ עם הרופא כדי לבצע את הבדיקות הנדרשות.

הפרעות הקשורות לגלוטן יכולות להיות בעלות תסמינים שונים והן יכולות גם להיות מתסכלות מאד. היום קל לבצע אבחון אשר חשוב להבנת מקור הסימפטומים. במידה ונמצאה רגישות או אלרגיה יש להתייעץ עם גורם המומחה בכך ולקבל דיאטה מותאמת למניעת פגיעות הנובעות מתזונה המכילה גלוטן.

שתפו עם חברים ומשפחה, הם עוד יודו לכם!
שיתוף
וואטסאפ
ציוץ
שלח לחבר/ה
טלגרם

תגובות לכתבה

2 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
נילי טמיר ויניצקי
לפני 7 חודשים

מהן הבדיקות המעבדתיות לגלוי הרגישות לגלוטן וכל היתר המוזכר בכתבה ??!!

צודק
Reply to  נילי טמיר ויניצקי
לפני 6 חודשים

זה מה שחשבתי בדיוק

להיות בריאים יותר בכל פלטפורמה, הצטרפו אלינו

בריא לדעת מציג מידע כללי בתחומי בריאות ואורח חיים ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי ו/או מקצועי. תכני בריא לדעת אינם בגדר המלצה או עצה או ייעוץ רפואי. השימוש באתר באחריות בלעדית של הגולש/ת.

בריא לדעת בשבילך

ג'ינג'ר מנקה את הכבד
תזונה

15 צמחי מרפא לבריאות הכבד ולסילוק החומרים הרעילים

היתרונות הבריאותיים של השחיה

יתרונות השחייה: 8 סיבות מדוע מומלץ לשחות

מזונות שמסוכנות לריאות

רופאים מסבירים על 7 מזונות שאינם טובים לבריאות הריאות

דרכים להפסיק את ההתמכרות לסוכר

12 דרכים פשוטות להפסקת ההתמכרות לסוכרים

באותו נושא