מתוקות ומזינות: 7 סיבות לשלב תאנים בתפריט שלכם

1. הן מוסיפות סיבים לתפריט

ב־100 גרם תאנים טריות יש כ־2.9 גרם סיבים תזונתיים. כשאנחנו אוכלים אותן, אנחנו מוסיפים סיבים לצד אלה שמגיעים מירקות, קטניות ודגנים מלאים. זו תרומה מועילה לצריכה היומית, אך כמה תאנים לבדן אינן מספקות את כל כמות הסיבים שאנחנו צריכים. אפשר לאכול גם את הקליפה, לאחר שטיפה טובה.

2. הן עשויות לעזור כשסובלים מעצירות

תזונה המכילה מספיק סיבים יכולה לסייע במניעת עצירות ובהקלה עליה. התאנים יכולות להשתלב בתזונה כזאת, לצד שתייה מספקת ופעילות גופנית. אם אנחנו רגילים לאכול מעט סיבים, כדאי להגדיל את הכמות בהדרגה: תוספת מהירה עלולה לגרום לגזים ולנפיחות. גם אכילת תאנים בכמות גדולה אינה בהכרח מועילה יותר.

3. הן מספקות מתיקות לצד רכיבים תזונתיים

כשאנחנו רוצים משהו מתוק, תאנים יכולות להיות אחת האפשרויות. בניגוד לסוכר לבדו, הן מספקות גם סיבים ומינרלים. אפשר להוסיף חתיכות תאנה ליוגורט טבעי או לדייסת שיבולת שועל. עם זאת, המתיקות מגיעה מסוכרים טבעיים, שגם הם נספרים כחלק מצריכת הפחמימות שלנו. הבחירה בפרי אינה הופכת את הכמות לבלתי מוגבלת.

4. הן תורמות לצריכת האשלגן

ב־100 גרם תאנים טריות יש כ־232 מיליגרם אשלגן. זהו מינרל החיוני לתפקוד הגוף, לרבות פעילות השרירים והעצבים. התאנים מצטרפות למקורות נוספים לאשלגן בתזונה. עם זאת, אין להסיק מכך שאכילתן לבדה תוריד לחץ דם או תחליף טיפול שנרשם לנו. היתרון נמצא בתרומה לתפריט הכולל.

5. הן מוסיפות מעט סידן ומגנזיום

תאנים מכילות סידן ומגנזיום, מינרלים המשתתפים בשמירה על העצמות ובתפקודים נוספים. בתאנים טריות הכמויות מתונות: ב־100 גרם יש כ־35 מיליגרם סידן וכ־17 מיליגרם מגנזיום. לכן נוכל לראות בהן תוספת, אך לא להסתמך עליהן כמקור העיקרי לסידן או כדרך למנוע אוסטאופורוזיס.

כתבות שבריא לדעת

מה כדאי לאכול בזמן שלשול? מזונות שעשויים להקל

• 850

כבד לכם בבטן? 6 הרגלים שיכולים להקל על העיכול

• 1,348

6. הן מכילות תרכובות צמחיות מעניינות

בתאנים נמצאות תרכובות צמחיות, ובהן פוליפנולים, שנחקרות בשל פעילותן נוגדת החמצון. זו סיבה נוספת לגוון במזונות מהצומח. עם זאת, פעילות שנמדדת במעבדה אינה מוכיחה שאכילת תאנים משפרת ראייה, מונעת סרטן או מורידה טריגליצרידים אצל בני אדם. כדאי ליהנות מהפרי בלי לייחס לו תכונות רפואיות שלא הוכחו.

כתבות שבריא לדעת

מה כדאי לאכול בזמן שלשול? מזונות שעשויים להקל

• 850

כבד לכם בבטן? 6 הרגלים שיכולים להקל על העיכול

• 1,348

7. הדבלים מאפשרות ליהנות מהפרי גם מחוץ לעונה

תאנים מיובשות הן אפשרות נוחה כשהפרי הטרי אינו זמין. הייבוש מרכז את הרכיבים התזונתיים, אך גם את הסוכר והקלוריות ביחס למשקל. ב־100 גרם דבלים יש כ־249 קלוריות, לעומת כ־74 בתאנים טריות. לכן כדאי לשים לב למנה ולבחור מוצרים ללא תוספת סוכר.

אם אתם מתמודדים עם סוכרת, התייעצו עם הרופא המטפל או עם דיאטנים לפני שילוב תאנים בתפריט, ובמיוחד תאנים מיובשות. תאנים מכילות סוכר ופחמימות ועלולות להעלות את רמות הסוכר בדם. הכמות המתאימה תלויה במצבכם הרפואי ובטיפול שאתם מקבלים. אין להשתמש בתאנים או בעלי תאנה כתחליף לטיפול רפואי, ואין לשנות מינוני תרופות או אינסולין ללא הנחיה רפואית. המידע בכתבה כללי ואינו מחליף ייעוץ אישי.

כתבות שבריא לדעת

מה כדאי לאכול בזמן שלשול? מזונות שעשויים להקל

• 850

כבד לכם בבטן? 6 הרגלים שיכולים להקל על העיכול

• 1,348