1. עזרה במניעת סרטן
ממש כמו שאר הירקות המצליבים, גם הצנון מכיל תרכובות המסייעות בטיהור חומרים מסרטנים ובמניעת התפתחות גידולים. צנון יכול להיות יעיל לתהליך ניקוי רעלים והוא נחשב כמסייע בהגנה על הגוף מפני סרטן המעי הגס, הכליות, המעי, הקיבה והפה.
2. תהליך ירידה במשקל
לשאלה האם צנוניות טובות לתהליך ירידה במשקל יש תשובה. בכל צנונית יש כקלוריה אחת בלבד והיא לא מכילה שומן ולא פחמימות. בנוסף לכך, הקלוריה היחידה הזו אינה ריקה והיא מהווה מקור מצוין לוויטמין C.
3. אנטי-פטרייתי
צנוניות מכילות חומר אנטי-פטרייתי טבעי. המיץ שבו מכיל אנזימים שהורגים פטרייה נפוצה בשם קנדידה אלביקנס שנמצאת ברבים מאיתנו. נוכחות הקנדידה עלולה לגרום לזיהומי שמרים וסלט המכיל צנון יכול לשפר את התזונה ולעזור להילחם בפטרייה.
4. שיפור מראה העור
צנונית מכילה ויטמין C, אבץ וזרחן וכל אלו הם חומרים שיכולים לסייע להילחם ביובש בעור, אקנה ופריחה. בנוסף לכך, כמו בפירות וירקות רבים, גם הצנונית מכילה כמות גבוהה של מים ולכן היא מסייעת ביצירת לחות. כדי ליהנות מהאיכויות של הצנונית כדאי לאכול אותה כפי שהיא או מרוסקת.
5. שמירה על לחות
הידרציה מצוינת לעור אבל לא רק. הצנוניות שומרות על הלחות של כל הגוף וזאת בשל תכולת המים הגבוהה כשההידרציה הטובה יכולה לשפר את רמות האנרגיה שלנו, להגביר את מצב הרוח ואפילו לעזור להתגבר על זיהומים בכליות.
6. תמיכה בבריאות הלב
צנון מהווה מקור טוב לאנתוציאנינים. הפלבנורידים הללו נותנים לצנון את הצבע האדום אך לנו הם נותנים הרבה יותר מכך. הם עוזרים להגן על הלב שלנו ועל אף שהן לא היחידות שיכולות לתרום לבריאות הלב, הן מהוות תוספת נפלאה לארוחה ולמערך ההגנה שלנו.
7. תנועת מערכת העיכול
צנוניות עמוסות בחומרי גלם וסיבים תזונתיים ומכאן שהן יכולות לעזור למערכת העיכול ולעודד את התנועה במעיים. חצי כוס של צנונית מכילה גרם סיבים אשר כל כך נחוצים לפעולה תקינה.
8. הפחתת לחץ הדם
צנוניות עשירות באשלגן אשר מהווה תפקיד חשוב בהורדת לחץ הדם. הן תומכות ביצירת קולגן שחשוב לשמירה על בריאות כלי הדם. צנוניות יכולות גם לעזור להתמודד ולשלוט בנזקים שנגרמו לתאי הדם האדומים ולהגביר את אספקת החמצן לדם.
9. ניקוי רעלים מהדם
צנוניות יכולות לסייע לתהליך ניקיון הכבד והקיבה כשהן פועלות כמסירות רעלים רבות עוצמה. הן גם מפחיתות את ההרס של תאי הדם האדומים הנגרמים בשל צהבת וכל זאת תודות לתהליך הגברת אספקת החמצן הטרי לדם.
10. חיזוק מערכת החיסון
חצי כוס צנונית מכילה כמעט 15% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין C אשר ידוע כמחזק ותומך במערכת החיסונית. הצנונית עוזרת גם לווסת את חילוף החומרים ומהווה את המפתח לתהליך משמעותי בגוף אשר ממיר את השומן לאנרגיה זמינה.
כתבה מחדשת ידע
מה עושים עם הגזים היא נעימים אחרי שאוכלים ציון?