מוצרי מזון שמומלץ להימנע מצריכתם למען בריאות הכבד.
לכבד יש תפקידים רבים בגוף, אבל אחד מהם שהוא החשוב ביותר הוא סינון הדם. בדם שמגיע מהמעיים יש רעלים כימיקלים, חיידקים, פטריות ומזונות מעוכלים באופן חלקי.
צריכת המזונות הללו לאורך שנים רבות, גורמת לפגיעה ביעילות הכבד שלנו: אלכוהול, קפה, תוספי מזון מלאכותיים, חומרים משמרים, מוצרי חלב, חומרי הדברה, תרופות מרשם, רעלים סביבתיים, מזונות עתירי שומן וכו'.
