סרטן

אכילה בריאה נקשרת לרוב עם הגנה על מצבים בריאותיים כמו סוכרת, מחלות לב והשמנת יתר. בפועל, היא משפיעה על היבטים רבים בחיינו, בריאותיים ואפילו נפשיים והיא יכולה להשפיע גם על הסיכון להתפתחות סרטן.

העולם המודרני הביא איתו יתרונות רבים אך גם הוביל לכך שרבים מאיתנו חווים מחלות כרוניות. למעשה, מחלות אלו משפיעות על מיליוני אנשים בכל רחבי העולם והן מתאפיינות בהתקדמות איטית, אתגרים שמקשים על אורח החיים והימשכות המחלה לאורך זמן.

כולנו מכירים את הימים העמוסים (שלא פעם מרגישים כמו מציאות שלא נגמרת) בהם אנחנו רק מחפשים משהו קל לנשנש. אין לנו זמן או כוח לבשל ארוחה מושקעת והתוצאה היא הסתמכות על אריזה קלה להכנה שכוללת מזון מעובד ולצערנו מזון שעשיר במלחים, שומנים וסוכרים במקום חומרים מזינים.