עליה במשקל

במשך עשרות שנים, שיעור ההשמנה הולך וגדל, ולא נראית שום מגמה אחרת באופק. למרות כל ההתקדמות בתחום, אחוז גדול מהאוכלוסייה עדיין סובל מעודף משקל. לגורמים הגנטיים יש חלק גדול בסיבה לכך שעולים במשקל, אבל יש לכך גם גורמים סביבתיים (כגון obesogens), שאותם לא לוקחים בחשבון.

בעיות בריאות יכולות לגזול מאיתנו את הרווחה הטבעית שלנו ולמנוע מאיתנו לחיות וליהנות מהחיים באופן מלא. חשוב להבין שתסמינים בגלל בריאות לקויה, משמשים כ"אותות", המעידים על כך שמשהו אינו מאוזן בגוף, ועלייה במשקל אינה יוצאת דופן.

החלבון קיים במזונות רבים ושונים. למרבה המזל, חלק מהאפשרויות הטובות ביותר הקיימות והמכילות חלבון הן גם מהבריאות ביותר, וכך החלבון אינו רק בריא, אלא גם חיוני לחיי היומיום שבלעדיו הגוף אינו יכול לתפקד.

החגים שלנו יפיפיים, משפחתיים ומלאים באוכל. לכל חג יש את המאכלים המיוחדים שלו ומתכונים יוצאי דופן שמוצאים מקום של כבוד באמצע השולחן. לכן זה לא מפתיע שרובנו נוטים לעלות במשקל בתקופת החגים (ואנחנו לא לבד, זה נכון בכל העולם).