תזונה

כתבות מעניינות ומאמרים מעשירים בנושא תזונה
אכילה לילית
תזונה

אוכלים ארוחה כבדה לפני השינה? ההשפעות הלא נעימות שכדאי להכיר

צרבת, תחושת כבדות וקושי להירדם: ארוחה גדולה סמוך לשינה עלולה להפוך את הלילה לפחות נעים. כמה שינויים פשוטים יכולים לעזור לכם להרגיש טוב יותר.
רוזמרין יתרונות
תזונה

הריח שמעורר את החושים: מה ידוע על הקשר בין רוזמרין לערנות ולזיכרון?

רוזמרין הוא אחד מצמחי התבלין המזוהים ביותר עם המטבח הים תיכוני. העלים הצרים והריחניים שלו מעניקים לאוכל טעם עמוק וניחוח רענן, אך הם מכילים גם תרכובות צמחיות מעניינות. עם זאת, חשוב לדייק: רוזמרין הוא תבלין מועיל שיכול להשתלב בתזונה בריאה, אך הוא אינו תרופה ואינו מסוגל לבדו למנוע או לרפא מחלות.
מה מתוק עושה למצב רוח
תזונה

אוכלים משהו מתוק כדי להרגיש טוב יותר? זה מה שעלול לקרות למצב הרוח

שוקולד, עוגייה או משקה ממותק עשויים לספק לנו רגע של הנאה ונחמה, אבל התחושה הזאת לא תמיד נמשכת. מה מתרחש בגוף לאחר אכילת מתוק, מדוע החשק עלול לחזור ואיך נוכל ליהנות ממנו בצורה מאוזנת?
להפסיק בחילה
תזונה

סובלים מבחילות? זה המאכל שעשוי לעזור להקל עליהן

הוא נמצא כמעט בכל סופר, משמש כבר שנים במטבחים ברחבי העולם, ומחקרים מצביעים על כך שהוא עשוי לסייע במצבים מסוימים של בחילה. הכירו את הג׳ינג׳ר - ומה באמת כדאי לדעת עליו.
פרי בריא
תזונה

טוב לעיכול, תורם לשובע ומספק נוגדי חמצון: הפרי שנמצא כמעט בכל מטבח

התפוח הוא אחד הפירות המוכרים והנגישים ביותר, ולעיתים דווקא בגלל שהוא כל כך נפוץ אנחנו שוכחים כמה דברים טובים הוא יכול להוסיף לתזונה שלנו. הוא מכיל סיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים ותרכובות צמחיות שונות, וכל זה בפרי שקל לקחת איתנו כמעט לכל מקום.
סיבות לאכול צנון
תזונה

כמעט לא מדברים עליו: הירק הפריך שמגיע לו יותר מקום בצלחת

הוא קטן, פריך, בעל טעם מעט חריף ולעיתים נשאר בצד כשאנחנו מכינים סלט – אבל הצנון בהחלט ראוי למקום בתפריט שלנו. מעבר לטעם הייחודי שלו, מדובר בירק דל מאוד בקלוריות, עשיר במים ומספק לנו ויטמין C, סיבים תזונתיים ורכיבים נוספים.
סיבים תזונתיים
תזונה

רוצים יותר שובע ועיכול טוב יותר? הכירו את המזונות שמובילים בכמות הסיבים

שילוב של מזונות עשירים בסיבים תזונתיים יכול לתרום לתחושת שובע, לתפקוד תקין של מערכת העיכול ולבריאות הכללית. הנה כמה מהמזונות הבולטים שכדאי להכיר.
מה עדיף פירות או ירקות
תזונה

מה בריא יותר: פירות או ירקות? התשובה עשויה להפתיע אתכם

שניהם חשובים לבריאות - אבל לכל אחד מהם יש יתרונות ייחודיים שכדאי להכיר
מזונות גרומים לעצירות
תזונה

לא רק מצות: מאכלים נוספים שעלולים לגרום לעצירות

אנחנו נתקלים בעצירות לא מעט, ולעיתים הסיבה לכך נמצאת דווקא בצלחת שלנו. ישנם מזונות מסוימים שידועים בכך שהם מאטים את פעילות מערכת העיכול, במיוחד כאשר צורכים אותם בכמות גבוהה או ללא איזון תזונתי מתאים. ריכזנו עבורכם רשימה של מאכלים נפוצים שיכולים לגרום לעצירות - וכדאי להכיר.
מאכלים שהורסים את השינה
תזונה

לא רק אזעקות: 10 מאכלים שהורסים את השינה שכדאי להימנע מהם בערב

שינה איכותית היא אחד המרכיבים החשובים ביותר לבריאות שלנו - היא משפיעה על הריכוז, מצב הרוח, המערכת החיסונית ואפילו על המשקל. למרות שרבים מאיתנו משקיעים בשגרת ערב רגועה, יש גורם אחד שלעיתים קרובות מתעלמים ממנו: התזונה שלנו בשעות הערב.
מה לאכול ולא לאכול למצב רוח טוב
תזונה

בפסח הזה בוחרים נכון: אלה המאכלים שמשפרים את מצב הרוח – ואלה שממש הורסים אותו

מה שאנחנו בוחרים לאכול במהלך היום לא משפיע רק על הגוף - אלא גם על איך שאנחנו מרגישים, חושבים ומתנהלים. בתקופת פסח, כשיש שינוי בתפריט, זו הזדמנות מצוינת לשים לב לבחירות שלנו ולהבין מה באמת עושה לנו טוב.
דקל ננסי
תזונה

דקל ננסי: הצמח הקטן שעושה הבדל גדול

למה יותר ויותר גברים בוחרים בדקל הננסי לשמירה על הבריאות שלהם? בעולם שבו גברים מעל גיל 40 מתחילים לשים לב יותר לבריאותם, צמח אחד צובר פופולריות שקטה אך משמעותית - הדקל הננסי. מדובר בצמח טבעי שמוכר כבר מאות שנים, וכיום הוא נמצא במרכז השיח כשמדברים על תמיכה בתפקוד הגוף, במיוחד בהקשר של מערכת השתן והאיזון ההורמונלי.