אחד הגורמים המובילים למוות במדינות רבות בעולם הוא בעיות לב.
עורקים סתומים הם גורם הסיכון העיקרי להתקפי לב ושבץ והם יכולים להפסיק את זרימת הדם בגוף.
התורמים העיקריים להתקפי לב הם בדרך כלל מתח, חוסר תנועה, ובמיוחד אכילה לא בריאה, אבל אם תנסו לעשות שינויים קטנים בתזונה, הדבר יכול להוריד את הסיכון באופן דרסטי. העורקים שלך יכול להישאר פתוחים בעזרת כמה מאכלים ומשקאות:
מיצי תפוזים
מיץ תפוזים שעשיר ב 100% בחומרים נוגדי חמצון התומכים בכלי דם בריאים. בנוסף המיץ ידוע גם בהורדת רמות לחץ דם. שתי כוסות של מיץ טרי בכל יום מספיקות כדי להגיע לערך היומי המומלץ של ויטמין C, אספקה של ויטמינים ומינרלים שיש בהם כדי להשפיע באופן חיובי על הבריאות.
אגוזים
באגוזים יש שומנים בריאים בשפע. אלו הן חומצות שומן אומגה 3 ושומנים רוויים. השומנים מועילים לרמות הכולסטרול , אבל בנוסף הם גם טובים למפרקים ולזיכרון. באגוזי מלך ושקדים יש רמות גבוהות במיוחד של השומנים הבריאים. קומץ מהם כל יום יכול לעשות את ההבדל.
אפרסמון
האפרסמונים יכולים לעזור להוריד את רמות הכולסטרול מכיוון שהם עשירים בסיבים סטרולים בריא. האפרסמונים הם תוספת מתוקה וטעימה לסלט או לדגנים.
כּוּרכּוּם
כורכום מכיל רמות גבוהות של כורכומין, שלו יש תכונות חיוביות רבות. התבלין מסייעת במניע אגירת שומן ומפחית דלקת ברקמות. הכורכום הוא תוספת טעימה למאכלים רבים, אבל ניתן בנוסף להכין ממנו תה טעים.
תה ירוק
תה ירוק הוא בעל השפעות שבעת ובעונה אחת ממריצות ומרגיעות אותנו. אחת הסיבות לכך היא הקטכין שניתן למצוא בעלי התה. נוגד חמצון זה מסוגל להפחית את ספיגת הכולסטרול ותומך במטבוליזם. 1-2 כוסות תה ביום מספיקות כדי לספק את מירב היתרונות.
אבטיח
הפרי הטעים הוא לא רק מרענן, אלא גם מרחיב כלי דם על ידי קידום הייצור של תחמוצת חנקן. חתיכה מקרית של אבטיח יכולה לעשות פלאים!
חיטה מלאה
קמח מחיטה מלאה הוא דרך אפקטיבית אחרת כדי למנוע כולסטרול גבוה. הוא עשיר בסיבים, אשר נקשרים עם כולסטרול, ומונעים ממנו מאיסוף בעורקים. מזונות עשירים מחיטה מלאה לא רק שמונעים את היווצרות הכולסטרול אלא גם עוזרים בשבירת הצטברות קיימת. שיבולת שועל, אורז חום, ולחם מחיטה מלאה הם כולם מקורות טובים מחיטה מלאה.
אצות
עשירות במינרלים רבים, ויטמינים, חלבונים, נוגדי חמצון, וקרוטנואידים. צריכה קבועה של אצות יכולה לעזור בוויסות לחץ הדם ולהרחיב את כלי הדם , ששניהם מועילים לסירקולציה של הדם. אנשים שבאופן קבוע אוכלים אצות יכולים להוריד את רמת הכולסטרול שלהם עד 15%.
חָמוּצִיוֹת
הן מקור מצוין לאשלגן. שתיית מיץ חמוציות על בסיס קבוע, תוכל להעלות את רמות כולסטרול הבריא ולהפחית את הכולסטרול ה"רע". צריכת 2 כוסות ליום יכולה להוריד את הסיכון שלכם להתקף לב בשיעור של עד 40%.
קינמון
הקינמון הוא לא רק טעים בתה או במאפים, אלא משמש ככלי חשוב במלחמה נגד כולסטרול גבוה וזאת על ידי מניעת הצטברות בעורקים. אפילו לכפית 1 ביום יכולה להיות השפעה ניכרת.
רימון
הרימון עשיר בפיטוכימיקלים שיכולים באופן טבעי לקדם את ייצור תחמוצת החנקן, שזוהי דרך טובה לעזור בסירקולצית הדם. הפירות האקזוטיים הם תוספת מצוינת לסלטים. מיץ רימונים הוא עוד אפשרות בריאה.
תרד
התרד יכול לעזור בניקוי העורקים ובהורדת לחץ הדם. למרות המיתוס של הברזל הגבוה שהתרד מכיל הופרך כבר מאז, הוא עשיר באשלגן וחומצה פולית. הם מורידים את הסיכון להתקפי לב ותומך ברקמות שריר.
ברוקולי
ירק ירוק זה "מפוצץ" בוויטמין K, ומונע את שקיעת הסידן בעורקים. כמו כן מועיל ללחץ דם ובאיזון רמות הכולסטרול. הברוקולי הוא תוספת תזונתית עשירה בין אם החלטתם לאכול אותו נא כחטיף, או כחלק מארוחה רגילה.
אבוקדו
אבוקדו הוא ירק מאוד בריא. השומנים הנמצאים בו מקדמים את האיזון הבריא בין כולסטרול "טוב" לבין כולסטרול "רע", חיוני לעורקים בריאים. האבוקדו טעים בסלטים, על לחם, או בפני עצמו, עם קמצוץ של מלח ופלפל.
אַספָּרָגוּס
אספרגוס הוא לוחם מעולה נגד כולסטרול גבוה. תוכן של האספרגוס מסוגל למנוע סתימת ורידים ודלקות. האספרגוס טעים כמנה עיקרית, במרק, או לצד אטריות או תפוחי אדמה.
מגוון רחב זה של מזונות בהחלט יעזור לכם לאכול טוב יותר ולחיות חיים בריאים יותר!
