1. קפה
קפה הוא המקור הגדול ביותר לקפאין כשלרוב מצטרפת אליו גם (לפחות) כפית סוכר. הוא יכול להיות טעים, חלק מהשגרה שלנו, אך חשוב לדעת שהוא משפיע לשלילה על ההזדקנות כשהוא משפיע על העור. הקפאין מוביל להתייבשות אשר מובילה לקמטים ופגיעה במוצקות של העור ובבריאות שלו.
2. ממתקים ומשקאות ממותקים
עוגיות, עוגות, חטיפים ממותקים, משקאות קלים מוגזים ועל בסיס פירות, מלאים בתוספות סוכר. מלבד העובדה שהסוכר גורם להתייבשות הוא גם עלול להצטבר בחלבונים באופן שמוביל לפגיעה בקולגן של העור. התוצאה היא מראה עור זקן והדרך להימנע מכך היא להפחית או לחתוך לחלוטין את הסוכרים בתזונה.
3. אלכוהול
שתיית אלכוהול עלולה להשפיע על תהליכי ההזדקנות ובעיקר על עור הפנים. מחקר שנעשה מצא קשר בין שתיית אלכוהול לבין סימני הזדקנות כמו קמטים. ההמלצה היא לא להימנע לחלוטין ותמיד מאלכוהול אלא להפחית את שתיית האלכוהול. כלומר, מדי פעם ניתן לשתות יין, בירה או קוקטייל אך במידה ורצוי שלא על בסיס יום יומי.
4. מזונות מלוחים וחריפים
מזונות מלוחים כולל שלל החטיפים ותוספי מלח על המזון היום יומי שלנו יכולים להשפיע לרעה על בריאות העור וההזדקנות שלו. דיאטות המכילות כמות מלחים גבוהה עמו גם מזונות חריפים על בסיס קבוע עלול להוביל לפגיעה במראה שלנו ולהזדקנות העור. במקום מזונות מלוחים כדאי להעדיף אגוזים, רטבים נטולי מלח ומאכלים טבעיים ככל האפשר.
5. מאכלים מטוגנים
כמעט ואי אפשר לכתוב מספיק מילים על הנזק של המזון המטוגן. הוא טעים, מנחם וגם מזיק לעור שלנו. המזון המטוגן מוביל בין היתר לשחרור של חומרים מחמצנים אשר פוגעים בתאי העור שלנו (בין היתר) ולכן רצוי להגביל אותם ככל האפשר. מבחינת שימוש בשמן שלא לצורך טיגון, רצוי לבחור תמיד בשמנים טבעיים ובריאים כמו שמן זית, אבוקדו וענבים.
6. בשר על האש
הפחם השחור על הבשר עלול להכיל פחמימנים פרו-דלקתיים. יכול להיות שהטעם שלו נפלא אך מדובר בתרכובות שעלולות להוביל להתפתחות דלקות. אין זה אומר שצריך לוותר לחלוטין על בשר על האש אך חשוב להקפיד לגרד ולנקות את המנגל בצורה הטובה ביותר וזאת כדי להימנע מזיהומים לא רצויים אשר בסופו של דבר מתבטאים גם בעור הפנים.
07. בשר אדום
בשר אדום ושומני מכיל רדיקלים חופשיים ברמות גבוהות. מדובר במולקולות לא יציבות אשר עלולות לעורר תהליכים שמובילים לנזק לתאים. הדבר יכול להוביל לנזק שמשפיע על ההגנה של העור ועל תהליכי ייצור הקולגן. ההמלצה היא להגביל את תדירות האכילה של הבשר האדום ולהעדיף בשר רזה ועוף ללא עור. ניתן גם לשלב נוגדי חמצון בתזונה כשאלו יכולים לעכב ולמנוע נזק מסוים לתאים.
08. שומן טראנס
הוא נמצא בצ׳יפס, פיצה, בהמבורגר, בממתקים השונים וברמה מסוימת כמעט בכל מזון מעובד. מעבר לכך ששומן טראנס מוביל לעלייה בכולסטרול ומהווה סיכון למחלות לב, הוא גם עלול להזיק לעור שלנו. מסיבות רבות רצוי להימנע ולהפחית ככל האפשר את אכילת שומן הטראנס ולהקפיד על קריאת המרכיבים על כל מזון.
47 תגובות
אשמח למספרי מעקב ,זה נשמע לי כמו שטות אחד גדולה כל מה שרשמים פה!
אז מה כן אפשר לאכול??? מעדיפה להזדקן ולאכול בכיף
חחח
אפשר לאכול מהמכאלים האסורים במידה ולהישאר צעיר
חחחחח אין כולנו עבדים של תעשיית האוכל שמוכרת לנו אוכל מזוייף וממכר כדי שנהיה חולים ונפרנס בעלי עניין כמו הפארמות הגדולות תהני אבל כדי גם להתזקן בכיף ובבריאות 🙂
היי אני מאמינה בתזונה לפי סוג דם
זה הציל אותי 🙏🙏🙏🙏🙏
מכל הבחינות
רק ירקות סלט ענק ,מרק עם מעט מלח אגוזים מדי פעם קטניות שומשום/טחינה במידה קטנה מאוד וזהו 🙁
לאכול כמה שיותר ירקות חיים,ירוקים,כתומים,אדומים,
אח"כ ירקות חצי מבושלים, כי הבישול הורס את הויטמינים שלהם.
קטניות
לצמצם אכילת חלבון מהחי ופחמימות ריקות
לשתות מים לפחות 1.5-2 ליטר ביום
ספורט כמובן אפילו 20 דקות הליכה זה מצוין
כרגיל תודה רבה על המידע המועיל והתורם
הכתבה הזאת גרמה לי להיות זקן
גם לי 🤣
עדיף לחיות 70 שנה שבעה
מאשר לחיות 90 שנה רעב
תודה מעולה
לכו לחפש משועממים אני יאכל בדיוק מה שטוב לי
תאכלי את מה שאת רוצה. את מי זה מעניין מה את אוכלת. זאת כתבה לא שאלון אישי. שיהיה לך בכל מקרה לבריאות ולטוב . כל מה שתבחרי בחייך
זו התגובה הכי לעניין שקראתי כאן.
היא גם רלוונטית לרוב ההערות כאן.
תפסיקו לכתוב דברים אישיים, אף אחד לא מכיר אתכם, ולא מתעניין בכם.
כיתבו דברים לעניין, או לא בכלל!
כל ישראל חברים משתפים ולומדים איש את רעהו. כדאי להיות אדיב זה טוב לאחדות.
אתה לא חייב להקשיב.תעשה כרצונך
אומרים שמחקרים
זה עדיין לא עובדה
אוכל לא יאכל
את.ה צודק, אבל זה קרב אבוד !
תודה על המדיע המועיל
תאכלו כל מה שאתם אוהבים אבל הכל במידה ותהיו בריאים!
בדיוק, מילת המפתח היא מידתיות,אפשר לאכל כל, מה שמישהו אוהב רוצה וצריך, אנחנו מבינים , שאם נשב עם כוס קפה, ונאכל חצי או עוגה שלמה, זה יזיק,אם את או אתה רגילים לאכל כמה פעמים במסעדה ,ומזמינים כל פעם, 300או400 גרם סטייק עם צ'פס וקולה ומשהו מתוק לקנוח, זה מאוד יזיק זה ברור לנו וזה מובן, אבל כל אחד מחליט על עצמו, על בריאותו וגם על גורלו במידה מסוימת והוא זה שגם ישלם את המחיר.
דיאטניות אומרות לאכול במידה מכול דבר
מעניין מאוד ,אנסה ליישם
מצויין
זו התגובה הכי לעניין שקראתי כאן.
היא גם רלוונטית לרוב ההערות כאן.
תפסיקו לכתוב דברים אישיים, אף אחד לא מכיר אתכם, ולא מתעניין בכם.
כיתבו דברים לעניין, או לא בכלל!
מאמר משכנע-לשמור על בריאותנו ועור פננו.
חשוב טיפוח ומנוחה מספקת …
האם על האש במנגל על גז זה גם מזיק כמו על פחמים
גם לנשום זה מזקין
אבל ככה זה, צריך לקחת צ'אנסים בחיים
לא, על גז זה תקין
פחם זה גרוע מגרוע, אין גרוע מזה ואומרת את זה מישהי שמאוד מאוד אוהבת מנגל ואירחתי במשך שנים על מנגל= זה אסון
כל ארוחה שאוכלים על פחם היא סיכון רב
מנגל על גז או חשמל איננו מסוכן למען אם הבשר איננו תקין והמשטח עליו מכינים את הארוחה והבשר תקינים
בבקשה תתייחסו לאינפורמציה הזו שניתנת לכם חינם.. ותשנרו על עצמכם ועל המשפחות שלכם
נכון המנגל הכי טעים בעולם…..עדיין לא שווה למות בייסורים בגלל טעם
דווקא ביום העצמאות שולחים את זה
עם כל הבשר והצי׳פס
למה לבאס 🤣
מעניין !
ת.ו.ד.ה ר-ב-ה על המידע
לא הזכרתם מס 1 ברשימה והוא ע י ש ו ן
להזדקן מילא.
המאכלים הללו הם סתימת עורקים איטית ובטוחה
שיהיה לכולם בתאבון!
תודה על המדע החשוב
מדוע צריך לגלגל את כל התגובות למטה עד הסוף כדי להגיע למסגרת בה ניתן לרשום תגובה ? אנא העבירו אותה למעלה. תודה
ומדוע שוב כל מה שטעים אסור ??
ככה חיים, אילו החיים
איך בא לי עכשיו סטייק
זה לא העניין של לאכול להנות ויהיה מה שהיה בסדר נהנתי הבעיה מה אחרי זה שרותים כאבי בטן עציריות עייפות כבדות אן חשק עצבים שאוכלים בריא ועושים ספורט גם מרגישים מעולה מרגישים קלילים פחות עייפים בהרבה המון אנרגייה זה שונה לגמרי
אני בן 85 מרגיש טוב. צורך הרבה מכל הדברים המזיקים והמזקינים. היו לי בעבר כמה חברים בני גילי צמחונים שנמנעו מקפה ומיתר הדברים המזיקים. הם חשבו שזה יעשה אותם בריאים יותר , יחיו יותר שנים ועוד ועוד ועוד.
זו התגובה הכי לעניין שקראתי כאן.
היא גם רלוונטית לרוב ההערות כאן.
תפסיקו לכתוב דברים אישיים, אף אחד לא מכיר אתכם, ולא מתעניין בכם.
כיתבו דברים לעניין, או לא בכלל!
הערה ואולי הארה על יין ובשר
לא נכון לכלול באותה פיסקה יין יבש וקוקטיילים.
בעוד שיין יבש נטול סוכר, קוקטיילים עמוסים בסוכר ואלכוהול מזוקק. רצוי להעדיף יין יבש (אדום ולבן) משאר הקוקטיילים.
בשר (על האש)
הנזק מצליית בשר על האש נגרם מעשן של עץ בוער (במעשנה) ומשומן שמטפטף על האש ועל הפחמים. (במעשנת ארון ובמנגל). והכי חמור זה על פחם שרק נדלק ובטח שבטח ממדליקים כימיים. רצוי להדליק את הפחם בצד ללא מדליקי דלק כימיים ורק כשהגחלים לוחשות היטב לכניס למנגל. רצוי גריל ארגנטינאי (רשת זויות) שמסייע ביעילות להרחיק את השומן מהגחלים.
להמנע מצלייה ארוכה ומוגזמת.
בסוף טיפ: יש הבדל בין חריכה לשריפה. החריכה הנכונה תיצור אפקט מאיירד שישפר את איכות הצלייה והטעם. בעוד שבשר ושומן שרוף, גם לא בריא ובמיוחד לא טעים. בכללי, נכון להפחית בבשר בקר, רק בשל שיטות הגידול הנפוצות כיום והאבסה במזונות לא טובים. רצוי להעדיף בשר שמקורו בבקר שניזון בשיטת גראס פד.
חג שמח טעים.
תוכלו הכל בגיוונים
פעם כך ופעם כך העיקר לאזן.
תיהיו שמחים ומאושרים והרבה אהבה בין הזוג, נתינה.
חשוב מאוד מה אוכלים וכדאי לוותר על מזון לא בריא או לאכול במידה אבל חשוב יותר זה לחשוב חיובי ולהיות חיובי לא לכעוס ולא לשנוא ולתקן את המידות, אפשר ללמוד לעשות את זה דרך לימוד קבלה, זה משפיע יותר על ההזדקנות יותר מאכילה